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¿Aporta algún atractivo turístico el cultivo de setas a una región?, ¿puede dinamizar otros sectores económicos? y, quizás lo más lo más importante para los productores, ¿ayuda a incrementar su consumo y fidelizar los clientes? La respuesta es un SÍ rotundo. La clave está en estructurar la acción dentro del Plan de Marketing de la […]

Parte clave del proceso de cultivo y producción de hongos comestibles y medicinales está en la capacidad de venta del producto. Ello está ligado al Plan de marketing y comercialización, vital para la supervivencia y crecimiento de la empresa. El Plan de Marketing debe tener un responsable y contar con la aprobación y el apoyo […]

¿Cómo puedo lograr que mi producto tenga cada vez más consumo? Es una pregunta que con bastante frecuencia nos plantean las empresas a las que asesoramos. Y aunque no existe una fórmula estándar, varias investigaciones y análisis de mercado para el sector agroalimentario en las que nuestro equipo ha participado, coinciden en un aspecto clave: […]