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Del 29 al 31 de mayo tuvo lugar en el Brabanthallen,  en Den Bosch, Holanda, la 33ª edición de «Mushroom Days», la Feria del sector de los hongos más importante del mundo. Los visitantes y expositores de  los más principales países productores de hongos estuvieron presentes en los “Mushroom Days”. Los visitantes fueron capaces de encontrar a […]

En noviembre 2013 la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja, ADER, organiza en virtud de su pertenencia a la red Enterprise Europe Network, la acción MÉXICO+CERCA. Participaremos en este itinerario orientado a favorecer actuaciones de cooperación tecnológica con contrapartes mexicanas. El itinerario se organiza en colaboración con el CDTI y EENMEXICO, nodo mexicano de […]

México tiene un gran potencial de desarrollo energético, lo cual brinda grandes oportunidades de crecimiento y desarrollo, así como de mejores condiciones de vida para toda la sociedad mexicana.   El gobierno federal, mediante la formalización de la Estrategia Nacional de Energía (ENE), pretende incentivar el desarrollo del sector energético donde se plantea como pilares […]

Coincidiendo con la visita de Mushroom´s Value a México, qué duda cabe que este post debía ir referenciado a la calidad alimentaria en este país como muestra de que la importancia y el interés por la marca, por la calidad y por la seguridad alimentaria es un tema de preocupación mundial.   Según el Índice […]

México es el mayor  productor de hongos de Latinoamérica. El Champiñón (Agaricus), representa el 90% de la producción total de hongos. Las setas Pleurotus, el 9,9% de la producción y el  Shiitake, el 0,1% de la producción total. La producción de hongos en México ha experimentado una incremento del 96% desde 1994. La producción de […]

Entendemos que la responsabilidad social es el compromiso y la obligación que tenemos con la sociedad en todos los aspectos: legales, éticos, ambientales… De ahí, que dicho concepto se esté introduciendo cada vez más en los negocios, de dónde surge el concepto de Responsabilidad Social Corporativa, y que tiene que ver en cómo se dirigen […]

ECOVATIVE: Un caso de éxito en Bioeconomía En Europa, EE.UU. y China, la espuma de poliuretano representa una industria de gran importancia económica. El poliuretano puede contener unos 3000 químicos. La producción de espuma dilatable, espuma liviana, espuma extruida y espuma para embalajes depende de aditivos, muchos de los cuales nunca han sido aprobados formalmente […]

Parte clave del proceso de cultivo y producción de hongos comestibles y medicinales está en la capacidad de venta del producto. Ello está ligado al Plan de marketing y comercialización, vital para la supervivencia y crecimiento de la empresa. El Plan de Marketing debe tener un responsable y contar con la aprobación y el apoyo […]