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Los buenos comerciales saben que la comunicación es parte clave en su trabajo. Incluso muchos tienen sus propias metodologías, técnicas y normas, por no hablar de estrategias. A los hongos comestibles y medicinales les pasa un poco igual, a pesar de no ser sujetos, hay que dotarlos de herramientas para que también  puedan comunicar y […]

¿Aporta algún atractivo turístico el cultivo de setas a una región?, ¿puede dinamizar otros sectores económicos? y, quizás lo más lo más importante para los productores, ¿ayuda a incrementar su consumo y fidelizar los clientes? La respuesta es un SÍ rotundo. La clave está en estructurar la acción dentro del Plan de Marketing de la […]

Oportunidad. Es quizás la mejor palabra para describir el contexto en el que se encuentra el sector de los hongos comestibles en Colombia. El cultivo cuenta con empresas sólidas y serias que han sabido apostar por el producto y superado las adversidades económicas, comerciales y de seguridad de las últimas dos décadas. Ello ha permitido […]

Parte clave del proceso de cultivo y producción de hongos comestibles y medicinales está en la capacidad de venta del producto. Ello está ligado al Plan de marketing y comercialización, vital para la supervivencia y crecimiento de la empresa. El Plan de Marketing debe tener un responsable y contar con la aprobación y el apoyo […]

En noviembre 2013 la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja, ADER, organiza en virtud de su pertenencia a la red Enterprise Europe Network, la acción MÉXICO+CERCA. Participaremos en este itinerario orientado a favorecer actuaciones de cooperación tecnológica con contrapartes mexicanas. El itinerario se organiza en colaboración con el CDTI y EENMEXICO, nodo mexicano de […]

Del 29 al 31 de mayo tuvo lugar en el Brabanthallen,  en Den Bosch, Holanda, la 33ª edición de «Mushroom Days», la Feria del sector de los hongos más importante del mundo. Los visitantes y expositores de  los más principales países productores de hongos estuvieron presentes en los “Mushroom Days”. Los visitantes fueron capaces de encontrar a […]

¿Cómo puedo lograr que mi producto tenga cada vez más consumo? Es una pregunta que con bastante frecuencia nos plantean las empresas a las que asesoramos. Y aunque no existe una fórmula estándar, varias investigaciones y análisis de mercado para el sector agroalimentario en las que nuestro equipo ha participado, coinciden en un aspecto clave: […]